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香煎馄饨的做法

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这个煎馄饨和生煎包有着异曲同工之妙,底--金黄脆香,馅--鲜嫩适口,当早餐真的很让人开胃。

食材明细

香煎馄饨的做法步骤

  • 香煎馄饨的做法步骤:1
    1
    新鲜猪肉买回来后洗净和莲藕一起剁成沫。
  • 香煎馄饨的做法步骤:2
    2
    放入调料搅匀后加入适量清水慢慢打到有粘性。
  • 香煎馄饨的做法步骤:3
    3
    取一馄饨皮。
  • 香煎馄饨的做法步骤:4
    4
    放上适量肉馅。
  • 香煎馄饨的做法步骤:5
    5
    把下面的皮往上折起来。
  • 香煎馄饨的做法步骤:6
    6
    再把两个角回翻过来。馄饨就包好了。
  • 香煎馄饨的做法步骤:7
    7
    按同样的方法全部包好。
  • 香煎馄饨的做法步骤:8
    8
    把包好的馄饨放入蒸锅蒸熟。
  • 香煎馄饨的做法步骤:9
    9
    烤盘刷上油。
  • 香煎馄饨的做法步骤:10
    10
    放入蒸熟了的馄饨。
  • 香煎馄饨的做法步骤:11
    11
    煎至底部金黄色就好的。

小窍门

还有一种煎法就和煎生煎包一样,生的馄饨直接放入锅中加入适量的水直至水全部烧干,煎至底部呈金黄色。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食  

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