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虾仁炒饭的做法

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食材明细

虾仁炒饭的做法步骤

  • 虾仁炒饭的做法步骤:1
    1
    备玉米粒 青豆 胡萝卜洗净切丁
  • 虾仁炒饭的做法步骤:2
    2
    木耳泡发洗净 切丝 小香葱洗净 切葱花 虾仁放盐 料酒 胡椒粉 淀粉 蛋清葱段姜片抓匀腌制几分钟
  • 虾仁炒饭的做法步骤:3
    3
    青豆 玉米粒 胡萝卜丁 木耳丝 共置一碗中
  • 虾仁炒饭的做法步骤:4
    4
    入开水锅焯熟
  • 虾仁炒饭的做法步骤:5
    5
    虾仁入开水锅焯至刚熟
  • 虾仁炒饭的做法步骤:6
    6
    捞出虾仁
  • 虾仁炒饭的做法步骤:7
    7
    坐锅入油烧热 下葱花煸香在倒入米饭中小火炒制
  • 虾仁炒饭的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀调入蚝油
  • 虾仁炒饭的做法步骤:9
    9
    放盐
  • 虾仁炒饭的做法步骤:10
    10
    放入虾仁和配菜
  • 虾仁炒饭的做法步骤:11
    11
    滴入香油炒匀即成
使用的厨具:不粘锅
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