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小苹果花馍的做法

  3张图片

馒头是我们家里每天必吃的食物 ,天天吃圆圆的馒头感觉有点单调啦!经常换点花样天天都有新鲜感,我自我感觉是比较手笨的,算是手残党的一员但我还是努力学习了一款可爱的苹果造型的花馍,马上就来和你们分享一下

食材明细

小苹果花馍的做法步骤

  • 小苹果花馍的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 小苹果花馍的做法步骤:2
    2
    酵母粉用热水化开
  • 小苹果花馍的做法步骤:3
    3
    面粉加入白糖,酵母粉水和成光滑的面团饧发20分钟
  • 小苹果花馍的做法步骤:4
    4
    饧发好的面团
  • 小苹果花馍的做法步骤:5
    5
    发好的面团揉光后分成小份
  • 小苹果花馍的做法步骤:6
    6
    擀成鸭蛋形
  • 小苹果花馍的做法步骤:7
    7
    用到一边切一刀,中间留一小条PS看图
  • 小苹果花馍的做法步骤:8
    8
    用刀压出苹果叶子的纹路,
  • 小苹果花馍的做法步骤:9
    9
    掉过头叶子的部分朝上,放一颗蜜枣
  • 小苹果花馍的做法步骤:10
    10
    向上卷起 左右向外翻卷对折
  • 小苹果花馍的做法步骤:11
    11
    整好形就是一个苹果造型的馒头
  • 小苹果花馍的做法步骤:12
    12
    照此做好全部的小苹果
  • 小苹果花馍的做法步骤:13
    13
    放入开水锅里大火蒸10分钟就好了
  • 小苹果花馍的做法步骤:14
    14
    成品胖乎乎感觉灰常可爱
  • 小苹果花馍的做法步骤:15
    15
    小苹果花馍

小窍门

加点颜色会更漂亮
使用的厨具:蒸锅
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