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牛扎糖的做法

  2张图片

非常好😁比外面卖的好吃😊头几天朋友上台湾拿回牛扎糖,不敢自己做的新鲜。

食材明细

牛扎糖的做法步骤

  • 牛扎糖的做法步骤:1
    1
    做牛扎糖的材料4样
  • 牛扎糖的做法步骤:2
    2
    不沾锅慢火化开黄油。
  • 牛扎糖的做法步骤:3
    3
    黄油化开就放棉花糖,这时候千万慢火化开。
  • 牛扎糖的做法步骤:4
    4
    化好了😁
  • 牛扎糖的做法步骤:5
    5
    快速到入奶粉,花生。我的花生是用烤箱烤的大约150度烤10分钟左右,凉凉把皮搓掉。
  • 牛扎糖的做法步骤:6
    6
    搅拌成一体就行。
  • 牛扎糖的做法步骤:7
    7
    用干面丈干平,凉凉。却条。现在天凉了不用放冰箱冷藏,夏天就得放冰箱冷藏。凉几分钟就能却。
  • 牛扎糖的做法步骤:8
    8
    在却快。
  • 牛扎糖的做法步骤:9
    9
    檽米纸。天凉不包也行😁要是送人就包上檽米纸好看更高档。
  • 牛扎糖的做法步骤:10
    10
    取块檽米纸包好😁
  • 牛扎糖的做法步骤:11
    11
    哈哈一拧就成了
  • 牛扎糖的做法步骤:12
    12
    半小时一个人就完成了。

小窍门

慢火化黄油,黄油化开,棉花糖必须慢火化开,大火就湖了。快速搅拌,这时就停火。
使用的厨具:不粘锅
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