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青椒干豆腐的做法

  2张图片

操作简单的快手菜

食材明细

青椒干豆腐的做法步骤

  • 青椒干豆腐的做法步骤:1
    1
    干豆腐、胡萝卜切成菱形块,青椒切成滚刀块。葱切段,蒜切沫。
  • 青椒干豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放入胡萝卜青椒葱段进行翻炒
  • 青椒干豆腐的做法步骤:3
    3
    放入干豆腐进行翻炒,放入蒜末进行翻炒出香味
  • 青椒干豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入耗油翻炒,再加入淀粉水进行勾芡即可。
  • 青椒干豆腐的做法步骤:5
    5
    装盘

小窍门

根据干豆腐的咸淡适当增减耗油用量
使用的厨具:炒锅
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