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豆角炒肉丝的做法

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食材明细

豆角炒肉丝的做法步骤

  • 豆角炒肉丝的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:2
    2
    豆角洗干净掰成段,瘦肉切成丝。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中注入适量清水加入一小勺盐大火煮开,放入豆角焯至断生捞出控水备用。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:4
    4
    瘦肉中加入一大勺淀粉,一勺生抽拌均匀备用。姜,蒜,辣椒切末。红辣椒切圈。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅洗净烧热,放入适量食用油烧至八成热。放入肉丝迅速划散。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:6
    6
    炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放入豆角,翻炒均匀。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:8
    8
    放入红椒调入小勺盐,生抽,鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:9
    9
    简单,快速。
  • 豆角炒肉丝的做法步骤:10
    10
    颜色也是美美哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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