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平底锅烤板栗的做法

  2张图片

有点像是模仿烤箱的功能,用平底锅和锡纸这两样工具来烤出外面卖的板栗,自己做的卫生又实惠,想吃什么口味都可以,这次买的板栗比较小个,价格上比较贵,不过真的很好吃,大家可以试一试。

食材明细

平底锅烤板栗的做法步骤

  • 平底锅烤板栗的做法步骤:1
    1
    板栗洗干净,用刀开3个口(板栗的底部朝下在板栗尖尖的头开口子)
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:2
    2
    平底锅保存干燥并且涂满花生油(用量大概1勺左右,花生油不用太多)然后在平底锅里面放2层到3层的锡纸。
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:3
    3
    在锡纸的上面涂大概一勺的花生油,然后把板栗放进去,在板栗的上面撒上一些白砂糖,大概要2勺。
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:4
    4
    然后把锡纸包好(封口都封好),盖上盖子开小火烧30分钟左右,在这过程中,锡纸包着的整个板栗在中途要翻几次,确保板栗全部熟透。关火之后,过十分钟左右再打开盖子,这时候的。
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:5
    5
    10分钟后,打开锡纸,拿出板栗就可以吃了。
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:6
    6
    板栗的口子要开大一点,这样比较好掰开。
  • 平底锅烤板栗的做法步骤:7
    7
    如果实在不好打开,直接用刀切开或用牙齿咬开,就是粗鲁点,形象不好看😊😊!

小窍门

1买粟子的时候千万不能贪小便宜的,商家有些长期卖不出去,他们就会下就会直接降低价格,一旦下价的栗子大部分都是长虫的。
2无论是烤栗子还是煮栗子,栗子的口要开大一点。
3因为栗子加了花生油一起烤,所以不怎么好开,也可以不加花生油。
4我买的栗子好处就是比较香甜,不好的地方在于难开口子。
5味道看大家的喜欢,可以加糖也可以不加或者咸香也可以。我这次放的糖比较少,但是如果想要有糖味,最好洗干净用白糖水泡些时间。
6便秘的时候千万不要吃栗子,栗子会加重便秘的症状。
使用的厨具:平底锅
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