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山楂果馅春卷的做法

  2张图片

包饺子剩下一小块面团,正好有果酱,就做了春卷。酸酸甜甜助消化。

食材明细

  • 自制山楂酱 适量
  • 面团 适量
  • 植物油 适量(炸)

山楂果馅春卷的做法步骤

  • 山楂果馅春卷的做法步骤:1
    1
    自制的果酱,详情见我的菜谱《苹果山楂酱》。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:2
    2
    面团擀开成大片(薄)切成适当的小片。放上果酱。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:3
    3
    从头卷起。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:4
    4
    卷好后把两头捏实。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:5
    5
    依次做好。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:6
    6
    锅放油8成热时中火炸制,两面金黄即可。
  • 山楂果馅春卷的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

面片可用馄饨皮代替。
使用的厨具:炒锅
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