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毛芋萝卜炖粉条的做法

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过了立冬,冷空气频繁来访,天气逐渐转凉,吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节,用这些时令菜一起做炖菜,也是非常的美味,冬补素食也不错哦

食材明细

毛芋萝卜炖粉条的做法步骤

  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:1
    1
    粉条用水泡软
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:2
    2
    小芋艿去皮洗净,白萝卜洗净
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:3
    3
    夹心肉肥瘦分开
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:4
    4
    白萝卜切片
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:5
    5
    肥肉部分放入锅中,小火煸炒出油
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:6
    6
    放入姜片和芋艿翻炒,芋艿多翻炒一下,不容易熟
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:7
    7
    放入萝卜片一起炒
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:8
    8
    再放入粉条
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:9
    9
    加入水,家里正好有剩下的三根鸡腿骨,我顺便也一起放着炖了
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:10
    10
    毛芋快熟时,放入盐、料酒、生抽调味,最好放入葱花。
  • 毛芋萝卜炖粉条的做法步骤:11
    11
    热乎乎的蔬菜一锅炖也是很美味的哦
使用的厨具:煮锅
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