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🍙饭团馒头(刀切版)的做法

  1张图片

简单,快捷,批量生产

食材明细

饭团馒头的做法步骤

  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:1
    1
    将主材料拌匀,揉成光滑面团,静置十分钟。再从面团中拿一小部分加入可可粉,揉成可可面团。同样静置十分钟。
  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:2
    2
    白色面团静置好后,擀平。折四次,平均切成三角形。
  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:3
    3
    可可面团,擀平,切成小块。大小要根据三角面团而定的。
  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:4
    4
    可可面团抹点水,沾在三角面团上。然后三个角,稍微的切掉一点尖角,成圆角。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:5
    5
    刀切饭团🍙馒头
  • 🍙饭团馒头(刀切版)的做法步骤:6
    6
    简单,刀切,批量生产

小窍门

一发做法
使用的厨具:蒸锅
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