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鸡蛋红枣银耳羹的做法

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鸡蛋红枣银耳羹,银耳有很好的滋阴作用,能益气润肺,增强人体免疫力,此外还有美容,润肤的功效。
鸡蛋是重要的蛋白质来源,它还含有丰富的卵磷脂,能促进发育,提高记忆力。
红枣其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

食材明细

鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤

  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳提前一晚泡发
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:2
    2
    准备食材、(银耳去根撕小、)冼净
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:3
    3
    放入锅中、掺入适量清水、
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:4
    4
    大火烧开转小火煲30分钟、到自动退压、
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:5
    5
    鸡蛋放入煮蛋器中煮熟
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:6
    6
    取出剥去外壳、放入盅内
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:7
    7
    舀入银耳汤
  • 鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤:8
    8
    开始享用吧

小窍门

如果您用普通锅煮、大概一个小时左右、银耳提前一晚泡发
使用的厨具:电子瓦煲、炖盅、电压力锅、高压锅
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