客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
蟹肉豆腐的做法

  1张图片

这是一道误打误撞的美味!

食材明细

蟹肉豆腐的做法步骤

  • 蟹肉豆腐的做法步骤:1
    1
    日本豆腐切段,锅里烧开水焯下,捞出备用
  • 蟹肉豆腐的做法步骤:2
    2
    螃蟹蒸熟拆肉(拆肉时蒸锅坐水烧开)
  • 蟹肉豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐平浦于盆中,蟹肉放中间(我用蟹腿摆了个小造型),放入已经烧开了的蒸锅上,蒸8分钟(因为都是熟的了,所以无需担心)
  • 蟹肉豆腐的做法步骤:4
    4
    将豆腐中的水倒入小碗中,调入适量一品鲜,蚝油,少量淀粉调匀,锅中少许油烧热倒入调好的汤汁,待汤汁变浓稠时关火,把勾好的芡淋入,撒上葱花即可

小窍门

我不小心多放了点淀粉,勾的芡有点厚,不过误打误撞,上口绵软,加上豆腐的软嫩,入口即化的感觉非常好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

蟹肉豆腐的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 热菜 家常菜 秋季食谱

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多