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糯米烧卖的做法

  3张图片

做了糯米烧卖,那爷俩都说好吃。

食材明细

糯米烧卖的做法步骤

  • 糯米烧卖的做法步骤:1
    1
    备好食材,糯米提前浸泡6小时,澄粉面粉混匀
  • 糯米烧卖的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切碎、肉切碎、胡萝卜切碎、菠菜榨汁
  • 糯米烧卖的做法步骤:3
    3
    放屉上蒸糯米30分钟关火
  • 糯米烧卖的做法步骤:4
    4
    用开水和好面,菠菜汁加热和绿色面团
  • 糯米烧卖的做法步骤:5
    5
    肉馅放入所有调料拌匀
  • 糯米烧卖的做法步骤:6
    6
    锅中油烧热炒肉馅
  • 糯米烧卖的做法步骤:7
    7
    再放入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒炒匀
  • 糯米烧卖的做法步骤:8
    8
    最后放入糯米饭炒匀
  • 糯米烧卖的做法步骤:9
    9
    准备好的馅料
  • 糯米烧卖的做法步骤:10
    10
    揪好剂子,边儿擀薄
  • 糯米烧卖的做法步骤:11
    11
    一手托面皮底部另一手虎囗捏紧烧麦囗,做好后放在抹油的屉上
  • 糯米烧卖的做法步骤:12
    12
    大火蒸10分钟
  • 糯米烧卖的做法步骤:13
    13
    蒸好的
  • 糯米烧卖的做法步骤:14
    14
    成品图
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   早餐   家常菜   晚餐  

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