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香卤鸭爪的做法

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食材明细

  • 鸭爪 一包
  • 香料包 一包
  • 米椒 2个
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鱼露 适量
  • 胡椒 适量

香卤鸭爪的做法步骤

  • 香卤鸭爪的做法步骤:1
    1
    鸭爪洗干净,烧开一锅热水鸭爪放下去,煮两分钟,倒出来放冰水里浸泡
  • 香卤鸭爪的做法步骤:2
    2
    这是卤料包
  • 香卤鸭爪的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量的酱油,鱼露,盐,胡椒卤料包一起煮开。把鸭爪放进去煮10分钟左右,关火。鸭爪浸泡在锅里4个小时后取出来。
  • 香卤鸭爪的做法步骤:4
    4
    马上就可以开吃啦。追剧必备小零食
使用的厨具:蒸锅
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