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孜然回锅肉的做法

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孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错

食材明细

孜然回锅肉的做法步骤

  • 孜然回锅肉的做法步骤:1
    1
    锅里放水先将五花肉煮熟,然后切片,蒜苗洗净切段。
  • 孜然回锅肉的做法步骤:2
    2
    锅里放少许油,五花肉放入煸炒出油(如果油太多,可将油倒出),放入孜然粉、盐和蒜白,最后放入蒜苗。

小窍门

五花肉熟不熟可以用筷子试一下,如果筷子能刺透肉,就代表肉熟了。

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