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香烤龙虾尾的做法

  2张图片

香烤龙虾尾,既简单又好吃-----偶尔想来点西餐的feel时,不妨试一试这一道菜。

食材明细

香烤龙虾尾的做法步骤

  • 香烤龙虾尾的做法步骤:1
    1
    两只鲜虾的龙虾尾
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:2
    2
    用剪刀照着背部中间剪开,把龙虾肉拨出来,不要扯断肉与尾部壳的黏连
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:3
    3
    龙虾肉的两面都抹一层橄榄油,然后撒少许椒盐粉(龙虾本身有咸味,不需要放盐)
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:4
    4
    把龙虾肉铺在壳上
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:5
    5
    送进烤箱,190度,烤15分钟
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:6
    6
    准备少许蒜末和黄油
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:7
    7
    15分钟结束后,把黄油和蒜末铺在龙虾肉上,再烤两分钟
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:8
    8
    黄油融化,蒜香扑鼻而来
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:9
    9
    烤龙虾尾完成了
  • 香烤龙虾尾的做法步骤:10
    10
    搭配一点蔬菜沙拉,就是一道高级菜了
使用的厨具:电烤箱
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