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椰汁香蕉芯的做法

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第一次见到这个菜时,我并不喜欢,因为卖相不好。终于在某一天,在邻家快餐店老板的极力推荐下,试了味道,从此就喜欢上它了,每回不想做菜时,就会去买上一点。这道菜非常家常的,只有在一般的快餐店里才能见的到。至于动手将它做出来,今天还是头一遭,因为不晓得怎么弄,似乎很复杂。今天去菜市场时,刚好看到香蕉芯非常的新鲜,就请教了那卖菜的老婆婆,想像不到的超简单做法。

食材明细

  • 香蕉芯 适量
  • 洋葱 适量
  • 辣椒 适量
  • 椰奶 适量

椰汁香蕉芯的做法步骤

  • 椰汁香蕉芯的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 椰汁香蕉芯的做法步骤:2
    2
    将香蕉芯切成丝,用盐腌过,等到回软挤干,去掉涩味。
  • 椰汁香蕉芯的做法步骤:3
    3
    用洋葱、辣椒爆香,然后加入挤干涩水的香蕉芯,煸炒一会儿,加入新鲜的椰子奶,煮到汤稠就可以上菜了。

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