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摊馍馍的做法

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食材明细

摊馍馍的做法步骤

  • 摊馍馍的做法步骤:1
    1
    取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧)和面糊(很稀的)
  • 摊馍馍的做法步骤:2
    2
    和好后,加鸡蛋和胡麻油搅匀醒发十分钟就行啦😄
  • 摊馍馍的做法步骤:3
    3
    就这么稀
  • 摊馍馍的做法步骤:4
    4
    平底锅里面倒油烧热(大概180度),放入饼子模具(模具内圈也抹油)
  • 摊馍馍的做法步骤:5
    5
    倒入发好的面糊(别太满了),这时用最小的火🔥,慢慢烙!
  • 摊馍馍的做法步骤:6
    6
    等饼子凝固时,把圈取了,翻过来😄
  • 摊馍馍的做法步骤:7
    7
    翻过来把背面再烙一会就行啦(我手机拍照有误差)
  • 摊馍馍的做法步骤:8
    8
    这种方法烙的饼子很软!你看全是蜂窝网!
  • 摊馍馍的做法步骤:9
    9
    吃起来劲劲的!
使用的厨具:平底锅
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