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西红柿珍珠汤的做法

  4张图片

疙瘩劲道均匀,汤清澈没有面糊。方便省事,喜欢的亲们可以尝试下😊

食材明细

西红柿珍珠汤的做法步骤

  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:1
    1
    适量面粉,加适量盐,适量花椒粉
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:2
    2
    加入适量清水调成糊状
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:3
    3
    葱切片
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:4
    4
    火腿肠切丁
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:5
    5
    鸡肉丸切丁
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:6
    6
    西红柿切块
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量植物油,爆香葱片
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:8
    8
    下入火腿丁翻炒
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:9
    9
    下入鸡丸丁翻炒
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:10
    10
    放入西红柿翻炒出红汁
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:11
    11
    加入适量清水烧开
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:12
    12
    把调好的面糊倒在漏勺上,用小勺在上面压挤,使面糊从漏勺漏下,待小疙瘩成形后轻轻推动,以免粘锅
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:13
    13
    大火烧开,把疙瘩煮熟即可关火。这样做出的疙瘩特别劲道,均匀
  • 西红柿珍珠汤的做法步骤:14
    14
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤羹   家常菜   汤类   午餐   晚餐  

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