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#东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法

  3张图片

雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出一些图案,拉花咖啡是将奶泡注入咖啡的过程中,拉出各种图案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力酱,描绘出所喜欢的图案。无论雕花还是拉花,不仅要注意视觉上的享受,也不可忽略口感,用东菱意式咖啡机在家中制作咖啡,咖啡机带有的蒸汽管,可以让奶泡完美体现。

食材明细

雕花咖啡的做法步骤

  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:1
    1
    1、非常漂亮的东菱意式咖啡机,银色外观,同时配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件,操作面板清晰简单
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:2
    2
    可移动的杯垫和接水盘,清洗起来很方便
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:3
    3
    准备所需咖啡粉、黄砂糖、巧克力炼乳、冷藏后的牛奶
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:4
    4
    将咖啡粉装入咖啡粉过滤器
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:5
    5
    力度适当的将咖啡粉压实且平整
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:6
    6
    按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:7
    7
    水箱加入适量的纯净水,预热咖啡机,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:8
    8
    预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口,按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:9
    9
    将牛奶放入盛器中,把蒸汽管放入牛奶中,把旋钮旋至蒸汽位置,从上至下转动牛奶杯,使牛奶充分发泡
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:10
    10
    根据个人口味加入黄砂糖,将奶泡倒入咖啡里
  • #东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:11
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    最后淋上巧克力炼乳,用牙签划出喜欢的图案即可

小窍门

小贴士:
1、咖啡粉要选用略粗一些的
2、注意奶壶要选用大一些的,因为牛奶发泡后会增至2倍/3
3、注意在煮咖啡的时候,不要离开机器,东菱意式咖啡机制作咖啡简单省时,非常快捷
4、拉花的图案随自己喜好
5、要使用全脂牛奶,奶泡的口感更好
使用的厨具:咖啡机
所属分类: 饮品   咖啡  

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