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鸡汁黄瓜金针菇的做法

  1张图片

一道开味可口的凉菜,家宴上绝对抢眼哦。

食材明细

鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤

  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇去底部
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:2
    2
    把金针菇焯水
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:3
    3
    再用凉水过几遍,控水备用,
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:4
    4
    黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:5
    5
    取一条,卷好
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:6
    6
    金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:7
    7
    再把调料浇上去,就可以啦。
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:8
    8
    上桌啦
  • 鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤:9
    9
    还不错吧。

小窍门

黄瓜最好选择粗细均匀,且大小一致的,这样卷出来的卷卷更好。
使用的厨具:其他
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