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红糖馒头的做法

  1张图片

红糖大枣开花馒头 第一次做 好吃到停不下嘴来

食材明细

  • 面粉 1斤
  • 酵母无铝泡打粉 各5克
  • 鸡蛋 1个
  • 红糖 2两
  • 温水 半斤
  • 大枣丁 适量

红糖馒头的做法步骤

  • 红糖馒头的做法步骤:1
    1
    准备做馒头的所有材料
  • 红糖馒头的做法步骤:2
    2
    放入盆中搅拌
  • 红糖馒头的做法步骤:3
    3
    活均后 醒发半个小时
  • 红糖馒头的做法步骤:4
    4
    发好的面团
  • 红糖馒头的做法步骤:5
    5
    擀成长方形
  • 红糖馒头的做法步骤:6
    6
    从上往下卷
  • 红糖馒头的做法步骤:7
    7
    切成小块
  • 红糖馒头的做法步骤:8
    8
    面往中间收拢 蒸好就开花了
  • 红糖馒头的做法步骤:9
    9
    蒸好的馒头 可以当面包吃

小窍门

馒头里可以放自己爱吃的干果类 这个方法特别简单 适合刚学面食的朋友们
使用的厨具:蒸锅
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