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柚子皮糖的做法

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柚子皮糖
润喉、理气、降脾、降脂的功效
口感不错👍
好吃又健康的零食

食材明细

柚子皮糖的做法步骤

  • 柚子皮糖的做法步骤:1
    1
    刮下来的柚子皮,用盐搓洗掉表面上的腊,多洗几次吧
  • 柚子皮糖的做法步骤:2
    2
    清洗好后,用剪刀将皮剪成4、5厘米宽的条形
  • 柚子皮糖的做法步骤:3
    3
    加入适量盐
  • 柚子皮糖的做法步骤:4
    4
    加入适量温开水,倒入水泡两个小时(泡水目的主要是去除皮的苦涩味,中间需要换两次水哦,换水之后不需要再加盐,不喜欢苦味的可以多泡点时间,我泡了差不多六个小时)
  • 柚子皮糖的做法步骤:5
    5
    泡好后,将柚子皮放入锅底,加入没过柚子皮的水
  • 柚子皮糖的做法步骤:6
    6
    加入适量的白糖,大火烧开(我考虑小孩要吃,所以我糖加的比较多)
  • 柚子皮糖的做法步骤:7
    7
    大火烧开
  • 柚子皮糖的做法步骤:8
    8
    然后小火收汁
  • 柚子皮糖的做法步骤:9
    9
    收汁即将完成
  • 柚子皮糖的做法步骤:10
    10
    完美成盘上桌~~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  

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