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卷心菜回锅肉的做法

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食材明细

卷心菜回锅肉的做法步骤

  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:2
    2
    回锅肉切薄片,姜蒜切片
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:3
    3
    卷心菜切小块洗净备用
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:4
    4
    起油锅倒入适量底油烧至五成热下花椒,姜片爆香
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:5
    5
    下回锅肉加入一茶匙料酒,炒至出油微微卷起
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:6
    6
    加入豆瓣酱炒香
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:7
    7
    放入蒜片炒香
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:8
    8
    加入卷心菜翻炒均匀
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:9
    9
    加入三分之一茶匙鸡粉调味,炒至卷心菜断生即可出锅
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:10
    10
    成品
  • 卷心菜回锅肉的做法步骤:11
    11
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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