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双豆红枣粥的做法

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这款双豆红枣粥,将食材洗干净放到电饭煲里,通电选好煲粥档即可,厨房小白也可以轻松搞定。简单却不失养生。 双豆用的是 可以清热解毒、降脂、抗衰老的绿豆以及有着排毒、利尿、补血等功效的红豆。为增加粥的粘稠度,又添加了利好的大米、糯米。小火慢煲的粥非常糯黏,香甜,营养美味又养生保健。

食材明细

双豆红枣粥的做法步骤

  • 双豆红枣粥的做法步骤:1
    1
    红豆、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:2
    2
    红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:3
    3
    红豆、绿豆连同浸泡豆子的水倒入电饭煲内胆
  • 双豆红枣粥的做法步骤:4
    4
    加适量水,通电盖上盖子煲。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:5
    5
    糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:6
    6
    豆子煲30分钟后将红枣再次清洗后入锅同煲。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:7
    7
    20分钟后,将糯米、大米同浸泡米的水入锅。
  • 双豆红枣粥的做法步骤:8
    8
    盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花,粥粘稠即可。

小窍门

1、食材浸泡后再加工更容易熟。
2、红枣褶皱多,浸泡后要再次清洗。
使用的厨具:电饭煲
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