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#懒人快手餐#酸辣粉的做法

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天气也会变得越来越冷,做饭成了一件让人头疼的事,尤其一个人时,外卖不卫生,自己开火又麻烦,怎么吃呢?一个人时小编最爱的就是酸辣粉,简单,开胃,街头小吃轻松在家做。

食材明细

酸辣粉的做法步骤

  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:1
    1
    黄豆我用的干黄豆,可以一次多炒些放在家里备用,下次要吃就无需再炒,锅里什么都不加,开最小火,用锅铲不停的翻动,不然容易炒糊。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:2
    2
    炒到黄豆裂开,颜色发黄,就是熟了。取出来晾凉备用。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:3
    3
    湿木耳切丝。也可以用干木耳直接煮,或者不用这个食材,或者换成其它自己喜欢的食材。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:4
    4
    水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:5
    5
    粉丝快熟时放入木耳丝,煮熟。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:6
    6
    姜,蒜,葱切好。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:7
    7
    将生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉,十三香,辣椒粉和姜蒜一起加入碗中,
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:8
    8
    乘入煮好的粉丝和热汤。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:9
    9
    淋上适量的油,撒上熟黄豆,熟白芝麻,小葱末提香即可。
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:10
    10
    成品
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:11
    11
    成品
  • #懒人快手餐#酸辣粉的做法步骤:12
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    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   川菜   午餐   晚餐   学生  

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