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芝士条面包的做法

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喜欢芝士的朋友,一定要尝试一下,满满一层芝士融化在面包里,别有一番风味儿!

食材明细

芝士条面包的做法步骤

  • 芝士条面包的做法步骤:1
    1
    除黄油以外的所有原料混合揉成光滑面团后加入黄油揉至扩展阶段。
  • 芝士条面包的做法步骤:2
    2
    烤箱30度,加一盘热水,面团发酵40分钟至两倍大洞不回缩即可。
  • 芝士条面包的做法步骤:3
    3
    分成均匀的几份室温中间发酵15分钟。
  • 芝士条面包的做法步骤:4
    4
    面团整形成长条状。
  • 芝士条面包的做法步骤:5
    5
    烤箱38度左右,加一盘热水,面团二次发酵30分钟。
  • 芝士条面包的做法步骤:6
    6
    在上面洒上芝士条,量根据个人口味而定。
  • 芝士条面包的做法步骤:7
    7
    180度上下火烘烤15分钟,表面上色后盖上锡纸。

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