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香葱火腿奶酪包的做法

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这款面包的做法跟做普通的甜面包几乎一样,就是包了香葱火腿奶酪的馅料。

食材明细

香葱火腿奶酪包的做法步骤

  • 1
    除黄油部分的材料混合,揉成面团。
  • 2
    加入黄油,继续揉至扩展阶段。
  • 香葱火腿奶酪包的做法步骤:3
    3
    发酵至2-2.5倍大小,发酵的过程中可以做馅料:香葱、火腿、奶酪分别切小丁。
  • 香葱火腿奶酪包的做法步骤:4
    4
    分割成四等份(可以分割成5-6等份哦),醒15分钟。
  • 香葱火腿奶酪包的做法步骤:5
    5
    醒好的面团擀开,包入馅料,裹好。
  • 香葱火腿奶酪包的做法步骤:6
    6
    发酵至两倍大小,刷蛋液,在表面的中间部位剪成十字。
  • 香葱火腿奶酪包的做法步骤:7
    7
    在十字中间再撒上一些馅料。
  • 8
    预热烤箱,180度,15-20分钟。

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