客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  汤羹   老人   家常菜   汤类   晚餐  
蟹味菇排骨汤的做法

  3张图片

蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!
我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!

食材明细

蟹味菇排骨汤的做法步骤

  • 蟹味菇排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨段放入冷水锅里,烧开,撇掉血末排骨斩成小段后,最好用清水寖泡一两个小时,中间要换几次水,这样可以去除血水,煮出来不腥,
  • 蟹味菇排骨汤的做法步骤:2
    2
    蟹味菇去根,洗干净,南瓜洗净去皮,切成大块选的长南瓜,软糯的
  • 蟹味菇排骨汤的做法步骤:3
    3
    把焯水后的排骨转入砂锅里,注入1300 毫升温水或开水,放入两片姜,烧开后,转小火煮50分钟左右
  • 蟹味菇排骨汤的做法步骤:4
    4
    倒入蘑菇和南瓜块,加入5克盐,再继续熬煮40分钟,至排骨软烂,满屋飘香时!
  • 蟹味菇排骨汤的做法步骤:5
    5
    出锅盛出来就好了我把南瓜渣过滤出去了,汤会清澈好看些,自己喝完全可以不过滤的!
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤羹   老人   家常菜   汤类   晚餐  

最新推荐的菜谱

更多 汤羹 老人 家常菜

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多