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胡萝卜拌金针的做法

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清爽不油腻

食材明细

胡萝卜拌金针的做法步骤

  • 胡萝卜拌金针的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,金针菇去根洗净
  • 2
    锅中放水,加几滴油,开水焯胡萝卜,焯的微软,过下冷水,控干水分备用
  • 3
    再重新做开水,焯金针菇,控干水分备用
  • 胡萝卜拌金针的做法步骤:4
    4
    把焯过水的胡萝卜,金针菇里放碟子里,加入蒜末,蒸鱼豉油,麻油拌匀
  • 胡萝卜拌金针的做法步骤:5
    5
    最后加点香菜,马上漂亮
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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