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五花肉炒紫甘蓝的做法

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紫甘蓝功效:防衰老,抗氧化,舒缓压力,抗疲劳,杀虫止痒,杀菌消炎。甘蓝中含有溃疡愈合因子维生素B6,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合;新鲜的紫甘蓝中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
丫头爱吃紫甘蓝炒肉,用五花肉炒一下,甘蓝入味还脆脆的。

食材明细

五花肉炒紫甘蓝的做法步骤

  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    甘蓝全部洗净,切成2厘米大小方块,五花肉切片,葱切碎。
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    锅中油烧热,下入五花肉炒香
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    放入生抽、葱花、花椒粉爆香
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    放入甘蓝,加盐迅速翻炒均匀,出锅前加鸡精炒匀
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 五花肉炒紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 老人   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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