客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃   下午茶   学生  
五香猪肉脯的做法

  2张图片

猪肉脯,肉食零食,深受欢迎。每次出游朋友都要带上几包猪肉脯,嘴馋的我都要吃上几块,然后我就说下次我自己做。零添加的更健康,为了履行承诺,于是回家自己做了。味道和买的更好吃,更健康。

食材明细

五香猪肉脯的做法步骤

  • 五香猪肉脯的做法步骤:1
    1
    新鲜猪肉洗净,去皮;PS:猪肉挑选肥瘦比例8:2;
  • 五香猪肉脯的做法步骤:2
    2
    猪肉洗净,去皮,用绞肉机打碎;
  • 五香猪肉脯的做法步骤:3
    3
    打碎的猪肉,放入鸡蛋、盐、白砂糖、生抽、生粉、芝麻油、五香粉拌均;PS:拌均到上劲,有黏性即可。
  • 五香猪肉脯的做法步骤:4
    4
    把拌均的猪肉馅放入保鲜袋,并用擀面杖擀平整,放入冰箱冷藏30小时;PS:保鲜袋肉馅大小刚好烤盘大小。
  • 五香猪肉脯的做法步骤:5
    5
    取出冷藏的肉馅,剪掉保鲜膜上面一层,迅速倒扣在垫好铝箔纸的烤盘上,把另外一层铝箔纸一起撕下;
  • 五香猪肉脯的做法步骤:6
    6
    烤箱预热,200度,30分钟,烤好冷却切块即可。PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有不同。

小窍门

1.肉馅一定要很碎很碎;
2.搅拌肉馅的时候要加点生粉更上劲,猪肉脯更好吃;
3.每个烤箱不同,烤温和时间略有不同。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   下午茶   学生  

最新推荐的菜谱

更多 小吃 下午茶

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多