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惠方寿司卷的做法

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食材明细

  • 新焖米饭 320g
  • 寿司用紫 2枚
  • 蟹足棒 6根
  • 黄瓜 半根
  • 绿紫苏 30g
  • 七福神 30g
  • 色拉油 1大勺
  • 卷帘 适量
  • 干蘑菇 3个
  • 2个
  • 寿司醋 10g
  • 600cc
  • 酱油 适量
  • 砂糖 适量
  • 味琳 1小勺

惠方寿司卷的做法步骤

  • 惠方寿司卷的做法步骤:1
    1
    提前将干蘑菇泡3个小时以上,然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:2
    2
    切成适当的大小,备用。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:3
    3
    将蛋液最好用漏斗过滤下,和B中的材料混合搅拌均匀。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:4
    4
    将色拉油放到加热的四角锅中,用厨房专用纸巾擦干。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:5
    5
    然后分数次加入蛋液卷起卷状。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:6
    6
    米饭加入寿司醋搅拌好。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:7
    7
    将紫菜上面放上寿司醋米饭。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:8
    8
    然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:9
    9
    卷起,卷的时候要用力卷紧。
  • 惠方寿司卷的做法步骤:10
    10
    然后装盘即可食用。注意不要切开。

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