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虾仁鱼片粥的做法

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晚上提前把粥预约上,虾仁和鱼片处理好,早上起来10分钟就能搞定的营养早餐。

食材明细

主料
辅料

虾仁鱼片粥的做法步骤

  • 虾仁鱼片粥的做法步骤:1
    1
    生姜洗净,放入蒜臼中捣成姜泥。
  • 虾仁鱼片粥的做法步骤:2
    2
    虾去壳洗净,切成合适大小的块;龙利鱼解冻后洗净,擦干水分,切成鱼片,加入料酒和少许盐抓匀腌制。
  • 虾仁鱼片粥的做法步骤:3
    3
    大米淘洗干净,加入适量水和步骤1中捣好的姜泥,按“粥汤”键煮粥。(按照自己平时煮粥的习惯)
  • 虾仁鱼片粥的做法步骤:4
    4
    将煮好的粥倒入煮锅中,加入腌好的虾仁和鱼片,再次开火煮至虾仁鱼片熟,加盐调味。
  • 虾仁鱼片粥的做法步骤:5
    5
    盛入碗中,撒少许葱花。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:电压力锅
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