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香烤五花肉的做法

  3张图片

平时的炒五花肉肉,炖五花肉都吃腻了,想换一种吃法,刚好看到朋友的这个叉烧花肉的做法,于是就马上炮制了,所需要的材料很少,简单而暴力!最主要还很好吃。

食材明细

香烤五花肉的做法步骤

  • 香烤五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净后沥干水放入碗中,将调理全部均匀的抹在肉上。
  • 香烤五花肉的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。第二天取出腌制好的肉。
  • 香烤五花肉的做法步骤:3
    3
    表面刷料放入小碗中拌匀。
  • 香烤五花肉的做法步骤:4
    4
    将腌制好的肉放入垫了锡纸的烤盘中,在肉的表面刷上酱料。
  • 香烤五花肉的做法步骤:5
    5
    提前预热烤箱,用热风循环,190度30分钟。
  • 香烤五花肉的做法步骤:6
    6
    15分钟后取出翻面,再次刷上调味料,继续送入烤箱烤15分钟即可。
  • 香烤五花肉的做法步骤:7
    7
    成品
  • 香烤五花肉的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

1. 肉的腌制时间最好超过5小时以上,否则不入味。
2. 烤箱温度根据自己的适当调节。
3. 五花肉自己喜好可选肥一些或者瘦一些的。
使用的厨具:电烤箱
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