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木耳炒肉的做法

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食材明细

木耳炒肉的做法步骤

  • 木耳炒肉的做法步骤:1
    1
    木耳发好洗净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末
  • 木耳炒肉的做法步骤:2
    2
    肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌10分钟。
  • 木耳炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片。
  • 木耳炒肉的做法步骤:4
    4
    肉片变白加葱未翻炒。
  • 木耳炒肉的做法步骤:5
    5
    加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色。
  • 木耳炒肉的做法步骤:6
    6
    放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤。
  • 木耳炒肉的做法步骤:7
    7
    少勾点芡再放蒜苗。
  • 木耳炒肉的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀后入盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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