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#御寒美食#包菜五花肉的做法

  5张图片

包菜清脆,五花肉香而不腻,加上豆瓣酱的微辣,好吃上瘾,吃完微微出汗,寒冷的冬天,来一盘吧😄

食材明细

包菜五花肉的做法步骤

  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切小薄片
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热,把五花肉放入锅中,小火慢慢煎
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:3
    3
    煎肉时把包菜手撕成小片
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:4
    4
    葱姜切碎
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:5
    5
    小碗中放入两勺生抽,两勺料酒,一勺糖,搅拌均匀,使糖融化
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:6
    6
    此时五花肉卷曲,两面变黄
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:7
    7
    放入葱姜爆香
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:8
    8
    放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,使五花肉入味
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:10
    10
    放入包菜
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:11
    11
    大火翻炒,使包菜变软
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:12
    12
    倒入小碗中的调料
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:13
    13
    大火翻炒均匀关火
  • #御寒美食#包菜五花肉的做法步骤:14
    14
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 老人   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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