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糟姜咸菜炒牛肉的做法

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客家特色菜,糟姜咸菜炒牛肉。

食材明细

糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤

  • 糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    把牛肉断面切薄片,加入生抽,盐,胡椒粉,可乐,小苏打,蛋清,木茨粉,水,油抓腌拌匀。
  • 糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    咸菜切薄片,加入水浸淡。
  • 糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    锅加热,加入油,姜丝,糟炒香,再加咸菜炒香,再加入牛肉炒熟,调味出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 老人   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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