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双色生煎包的做法

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食材明细

双色生煎包的做法步骤

  • 双色生煎包的做法步骤:1
    1
    成品!
  • 双色生煎包的做法步骤:2
    2
    材料。
  • 双色生煎包的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成肉末。
  • 双色生煎包的做法步骤:4
    4
    放入一个大碗中,胡萝卜擦成细丝,香葱切成葱花,姜切末。
  • 双色生煎包的做法步骤:5
    5
    分别调入一勺盐,两勺淀粉,一勺生抽,小勺鸡粉拌匀备用。
  • 双色生煎包的做法步骤:6
    6
    菠菜洗干净放入料理杯中榨成汁,可适当加一点清水。加入面粉和成面团。
  • 双色生煎包的做法步骤:7
    7
    在和一份儿白色面团。
  • 双色生煎包的做法步骤:8
    8
    把菠菜面团擀成长方形,再把白色面团搓成条放在中间。
  • 双色生煎包的做法步骤:9
    9
    收好口滚圆,切成若干小份并用擀面杖擀成圆饼状。
  • 双色生煎包的做法步骤:10
    10
    包入陷料收好口。
  • 双色生煎包的做法步骤:11
    11
    全部做好。我一次性做很多,冻在冰箱里随吃随取很方便。
  • 双色生煎包的做法步骤:12
    12
    平底锅烧热放入适量食用油,码入包子生胚中小火煎至包子底部微黄。
  • 双色生煎包的做法步骤:13
    13
    加入没过包子一半的清水,大火煮开转中火煮。
  • 双色生煎包的做法步骤:14
    14
    煮到水分剩下少许时,撒上黑芝麻。
  • 双色生煎包的做法步骤:15
    15
    收干水分煎至包子底部金黄即可出锅。
使用的厨具:平底锅
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