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黑椒虾仁意面的做法

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大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅

食材明细

黑椒虾仁意面的做法步骤

  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:1
    1
    虾仁处理好,用一丁点料酒腌制
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:2
    2
    洋葱改刀
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇,西蓝花焯好备用
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:4
    4
    大火烧开水,放入意面
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:5
    5
    放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:6
    6
    煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:7
    7
    热锅温油,放入洋葱煸炒
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:8
    8
    放入虾仁煸炒
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:9
    9
    炒到虾仁变色,放入焯好得杏鲍菇
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:10
    10
    放入煮好得意面
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:11
    11
    放入黑椒汁,继续快速翻炒,调入适量盐,即可
  • 黑椒虾仁意面的做法步骤:12
    12
    美味出锅啦,用西兰花摆盘,撒少许罗勒碎提味

小窍门

暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮,注意火候
黑椒汁是买的成品,味道很不错,如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱
杏鲍菇是个人喜欢,你也可以适量加入其它你喜欢的配菜,但最好不要是水分太大的蔬菜,以免和意面搭配的口感不好。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 意大利菜   西餐   面条   午餐   晚餐   烛光晚餐  

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