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荷兰豆腊肠焖饭的做法

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食材明细

荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤

  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:1
    1
    先准备食材,香菇提前泡发后切粒,虾米也要提前泡发,胡萝卜切丁,葱切葱花,香菜切段,腊肠切丁。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:2
    2
    热锅加油先爆香香菇,腊肠,虾米。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:3
    3
    爆香辅料后加入胡萝卜荷兰豆。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:4
    4
    稍微炒一会后加入蚝油,鸡粉,部分葱花,盐(盐的量要多些,得会米饭才有咸度),适量水小煮1分钟。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:5
    5
    电高压锅准备好米,水按平时的量就可以,食材也有水,就这样下锅。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:6
    6
    按下煮饭键,剩下的就交给电饭锅了。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:7
    7
    煮好下完气撒上芫荽段跟葱花再将米饭跟食材翻匀即可,如果咸度不够可以调入鱼露。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:8
    8
    懒人版荷兰豆腊肠焖米饭就好了,这样米饭会更香。
  • 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤:9
    9
    借了愁眉哥的小碗来拍照😂
使用的厨具:电压力锅、炒锅
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