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西兰花凉拌虫草花的做法

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女儿起爱吃凉浇汁凉拌菜,今天超市刚好有新鲜虫草花,就做了西兰花拌虫草花。放了一点青芥,味道不错哦😊

食材明细

西兰花凉拌虫草花的做法步骤

  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰小朵,水开放适量盐绰水。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:2
    2
    捞出过凉水摆盘。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:3
    3
    洗过的虫草花适量。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:4
    4
    虫草花在绰过西兰花的水里两滚。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:5
    5
    捞出过凉水备用。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:6
    6
    蒜姜切末,香菜小米椒切碎。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:7
    7
    适量生抽,盐,陈醋,香油一点青芥调味儿。(不喜欢可不放青芥)
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:8
    8
    虫草花放西兰花盘中间。
  • 西兰花凉拌虫草花的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
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