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#御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法

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在冬日里,下班做一锅热面条,全家吃的暖暖和和的。

食材明细

脆骨鸡蛋面的做法步骤

  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    月牙骨洗净焯水,切块备用。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟剥皮备用。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    将月牙骨,鸡蛋放高压锅里,加水,放葱姜,料酒,酱油,盐,白糖,大料。盖好锅盖,将月牙骨炖熟。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    油菜洗净焯水备用。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    开水下锅煮面条。将面条煮熟。
  • #御寒美食#脆骨鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    煮熟的面条盛碗里。放脆骨,卤鸡蛋,油菜,浇上炖肉汤既可。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 面条  

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