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香菇烧鸡腿的做法

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食材明细

香菇烧鸡腿的做法步骤

  • 香菇烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净用刀划开,用盐 料酒 蒜 大葱入味。
  • 2
    香菇泡发,泡发香菇的水留用,酱油、诸侯酱、白糖调成汁备用。
  • 3
    锅里放油 鸡腿煎金黄,倒入调好的汁翻炒。
  • 4
    倒入香菇炒匀,再加入泡香菇的水没过鸡腿,不够可以加点清水。大火烧开转中火,烧20分钟左右,收汁即可。
所属分类: 私房菜  

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