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蜜豆发糕的做法

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食材明细

蜜豆发糕的做法步骤

  • 蜜豆发糕的做法步骤:1
    1
    所有食材
  • 蜜豆发糕的做法步骤:2
    2
    酵母、泡打粉和糖放入水中融化
  • 蜜豆发糕的做法步骤:3
    3
    然后倒入面粉中
  • 蜜豆发糕的做法步骤:4
    4
    搅拌揉成光滑面团进行发酵
  • 蜜豆发糕的做法步骤:5
    5
    发酵至2到2.5倍
  • 蜜豆发糕的做法步骤:6
    6
    将面团分成3小团醒10分钟
  • 蜜豆发糕的做法步骤:7
    7
    取一面团擀开放上蜜豆
  • 蜜豆发糕的做法步骤:8
    8
    然后放上第二擀开的面团,再放上蜜豆
  • 蜜豆发糕的做法步骤:9
    9
    再将第三个面团擀开放上
  • 蜜豆发糕的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅中醒15分钟
  • 蜜豆发糕的做法步骤:11
    11
    然后用大火蒸15分钟关火焖5分钟即可
使用的厨具:蒸锅
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