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福袋锅烙的做法

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福袋锅烙,寓意美好,新的一年里“旺财多福”!

食材明细

福袋锅烙的做法步骤

  • 福袋锅烙的做法步骤:1
    1
    调馅料,适量肉馅,酸菜馅,十三香,蚝油,酱油,葱姜末,(水适量)香菜末,顺一个方向搅拌均匀!
  • 福袋锅烙的做法步骤:2
    2
    面粉适量,黄瓜汁适量,面团和软硬适中,醒面10分钟!
  • 福袋锅烙的做法步骤:3
    3
    下剂子!
  • 福袋锅烙的做法步骤:4
    4
    擀圆坯!
  • 福袋锅烙的做法步骤:5
    5
    包入适量馅料!
  • 福袋锅烙的做法步骤:6
    6
    沿着一边向中间靠拢,用大拇指食指虎口收一下腰!
  • 福袋锅烙的做法步骤:7
    7
    搓细条,系好!
  • 福袋锅烙的做法步骤:8
    8
    用模具刻出花朵!
  • 福袋锅烙的做法步骤:9
    9
    用花笔粘好!
  • 福袋锅烙的做法步骤:10
    10
    全部做好!
  • 福袋锅烙的做法步骤:11
    11
    锅里适量油,煎制一会!
  • 福袋锅烙的做法步骤:12
    12
    加入适量水,盖上锅盖,焖熟,撒适量水淀粉,淀粉煎出网状,熟了出锅!
  • 福袋锅烙的做法步骤:13
    13
    成品!
  • 福袋锅烙的做法步骤:14
    14
    成品!

小窍门

馅料,可以调自己喜欢吃!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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