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内外兼修的饺子的做法

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食材明细

  • 五花肉 适量
  • 韭菜 适量
  • 包菜 适量
  • 干葱头 适量
  • 蒜头 适量

内外兼修的饺子的做法步骤

  • 内外兼修的饺子的做法步骤:1
    1
    五花肉切块。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:2
    2
    放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:3
    3
    包菜洗净沥干水分切碎。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净沥干水分切碎。
  • 5
    蒜头和干葱头切末,锅内热适量油,加入蒜末和葱末炒出香味。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:6
    6
    分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉,加入葱蒜油和适量水或者高汤,用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味,搅拌均匀即可。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:7
    7
    韭菜猪肉馅。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:8
    8
    开始包饺子了。包菜猪肉馅的。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:9
    9
    韭菜猪肉馅的饺子。
  • 内外兼修的饺子的做法步骤:10
    10
    摆盘蒸熟即可。

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