客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
香菇烧五花肉的做法

  1张图片

食材明细

香菇烧五花肉的做法步骤

  • 香菇烧五花肉的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:2
    2
    开水焯肉片,处理掉血沫。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:3
    3
    捞出沥干水分备用。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:4
    4
    锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:5
    5
    盛出肉片,倒出油。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:6
    6
    留少许底油,放入适量冰糖。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:7
    7
    炒至冰糖溶化变色。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:8
    8
    放入葱姜泡发好的香菇翻炒,并加入适量料酒。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:9
    9
    放入肉片同炒,腐乳和豆瓣酱,加入泡发干香菇的水和适量酱油翻炒。
    倒入适量开水,没过肉为准,盖盖中火炖煮5分钟后,加入少量的盐(腐乳和豆瓣酱很咸了),再盖盖小火炖煮10分钟即可出锅。
  • 香菇烧五花肉的做法步骤:10
    10
    成品图。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类