客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
香橙紫薯吐司的做法

  2张图片

用果肉和果皮入料做一款香橙吐司。用了两个澳柑,一气做了两个吐司,味道一级赞,除了软之外,还有淡淡的橙香。

食材明细

  • 金像高粉 250克
  • 即发干酵母 2.5克
  • 15克
  • 奶粉 12克
  • 80克
  • 黄油 25克
  • 紫薯泥 120克
  • 橙肉橙皮 100克
  • 25克
  • 3克

香橙紫薯吐司的做法步骤

  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净,蒸熟烂。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:2
    2
    用勺子摁成紫薯泥备用。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:3
    3
    .....
  • 4
    橙皮用盐擦拭表皮,清洗干净之后,用刨子刨下表层的皮磨碎,橙子肉剁碎。
  • 5
    面包的做法:
    材料中除了黄油的其余部分揉成团。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:6
    6
    后油法,揉至能拉出薄膜。
  • 7
    发酵至2-2.5倍大小。
  • 8
    排气,分成三等份醒15分钟。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:9
    9
    擀开。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:10
    10
    抹上紫薯泥。
  • 香橙紫薯吐司的做法步骤:11
    11
    两遍叠进去之后,至上而下卷起,放入抹了油的模具中。
  • 12
    发酵至9分满。表面刷蛋液,烤箱预热,180度35分钟。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类