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烤肉酱红茶烤鸡翅的做法

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在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法

食材明细

  • 鸡翅 1200克
  • 早餐红茶包 2包
  • 烤肉酱 150g
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 伏特加 适量

烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法。
  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    将糖,鸡精,盐,黑胡椒混合入小碗。盐尽量多放。糖根据口味,但是一定不能太多。将150g烤肉酱倒入。加入一点凉水,调的稍微稀一些,两汤勺就可以。
  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    将鸡翅一个个的沾酱。沾满后码放。倒入伏特加。腌制一夜。
  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    烤箱最高温度预热10分钟。
  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    用锡箔纸将鸡翅包裹,放入烤箱,收口前倒入一定伏特加和剩下的酱汁。100-150度烤1个半小时。

小窍门

1 鸡翅茶味不够,总结是我应该把茶泡开然后倒入,但是至今没有实践,所以没有写入做法。

2 烤箱温度稍微低点,烤的时间长点,会更加入味。

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